Piccola Italia est une pizzeria indépendante implantée depuis plusieurs années dans sa ville. Un savoir-faire réel, une salle pleine le week-end — mais zéro vidéo, zéro présence digitale structurée, et une clientèle qui ne se renouvelle pas.
Objectif : capter une audience plus jeune, remplir les semaines creuses et créer un flux de découverte organique — sans budget publicitaire.
Benchmark local, identification des formats qui performent, angle fort : l'authenticité artisanale — pâte main, produits importés, gestes de cuisine.
Tournages en conditions réelles (rush midi, préparation, ambiance salle). Formats 9:16 avec hook 0–2 s, montage natif et sous-titres.
Planning hebdo aux créneaux clés (12 h–13 h, 18 h–19 h). A/B testing des accroches, ajustement mensuel sur analytics.
Lien de réservation directe en bio, bouton d'action, profil harmonisé pour convertir les visiteurs issus des Reels.
« On avait toujours eu une bonne réputation de bouche-à-oreille, mais ça s'arrêtait là. Depuis qu'Easypeak gère notre contenu, des gens viennent en disant qu'ils ont vu nos vidéos et qu'ils ont eu envie. C'est exactement ce qu'on cherchait. »
Piccola Italia a confirmé la reconduction pour 2026. Le projet s'élargit avec le lancement d'une application dédiée et de nouveaux formats : tutoriels recettes, coulisses, et contenus longs pour YouTube.