Piccola Italia · Étude de cas — EASYPEAK
Piccola Italia — Ambiance restaurant
Étude de cas · Restauration

Piccola
Italia

Instagram · Reels
2024 – 2025
Vidéo courte
+420% Réservations
01Contexte

Une pizzeria authentique,
invisible en ligne.

Piccola Italia est une pizzeria indépendante implantée depuis plusieurs années dans sa ville. Un savoir-faire réel, une salle pleine le week-end — mais zéro vidéo, zéro présence digitale structurée, et une clientèle qui ne se renouvelle pas.

Objectif : capter une audience plus jeune, remplir les semaines creuses et créer un flux de découverte organique — sans budget publicitaire.

Point de départ
0 vidéo publiée
Cible
25–40 ans · Locaux & touristes
Durée
6 mois · Mensuel
Plateforme
Instagram · TikTok
02Stratégie & Production

Ce qu'on a mis en place.

01
Audit & Positionnement éditorial

Benchmark local, identification des formats qui performent, angle fort : l'authenticité artisanale — pâte main, produits importés, gestes de cuisine.

Benchmark Brief créatif
02
Production vidéo mensuelle

Tournages en conditions réelles (rush midi, préparation, ambiance salle). Formats 9:16 avec hook 0–2 s, montage natif et sous-titres.

Reels 9:16 Hook 2 s
03
Calendrier & optimisation

Planning hebdo aux créneaux clés (12 h–13 h, 18 h–19 h). A/B testing des accroches, ajustement mensuel sur analytics.

Analytics A/B testing
04
Optimisation du parcours de réservation

Lien de réservation directe en bio, bouton d'action, profil harmonisé pour convertir les visiteurs issus des Reels.

Lien bio Conversion
Contenus produits

Les vidéos créées.

01
02
03
Bientôt disponible
03Résultats

Des chiffres qui parlent.

+420%
Réservations
Hausse sur 6 mois, en ligne et par téléphone.
×6
Portée organique
Reels diffusés massivement hors abonnés.
+18k
Nouveaux abonnés
Audience qualifiée, 0 € de publicité.
3
Vidéos virales
Dont un Reel à +400 000 vues en 72 h.
+65%
Taux d'occupation
Remplissage en semaine, créneau creux.
0 €
Budget pub
100 % organique, zéro paid media.

« On avait toujours eu une bonne réputation de bouche-à-oreille, mais ça s'arrêtait là. Depuis qu'Easypeak gère notre contenu, des gens viennent en disant qu'ils ont vu nos vidéos et qu'ils ont eu envie. C'est exactement ce qu'on cherchait. »

MR
Marco R. Gérant · Piccola Italia
La suite · 2026
La collaboration se prolonge.

Piccola Italia a confirmé la reconduction pour 2026. Le projet s'élargit avec le lancement d'une application dédiée et de nouveaux formats : tutoriels recettes, coulisses, et contenus longs pour YouTube.

2026Reconduction
AppEn cours
+3Nouveaux formats